.. ( .. بيتزا جبــن الكيري .. ) ..

[b]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

/
/

.. ( .. بيتزا جبــن الكيري .. ) ..

* طريقة التحضير :

أولا نحضر الصينية وندهنها بقليل زيت ونوزع فيها

خمس حبات جبن كيري نقطعه صغير



* مقادير العجينة :

في خلاط نضع

- كأس حليب

- 4 بيضات

- 5 ملاعق دقيق

- ذرة ملح

- ملعقتين صغيره سكر

- ملعقه وربع كبيره بيكنج باودر

- كأس زيت

نخلط كل هذه المكونات مع بعضها البعض ثم نصبها على الجبن




ثم نضع عليها صلصة البيتزاء الجاهزة أو المحضرة بالبيت



ثم نضيف نقانق مشوية و مقطعة قطع صغيرة و نضع أيضا زيت

وملح مع بصل اخضر وفلفل حلو مقطعين قطع صغيرة

( بامكانكم أن تضعوا بدل النقانق لحم مفروم )



ونضيف جبن موتزريلا مبشورة وبالامكان اضافة زيتون مقطع دوائر



ثم ندخلها فرن ساخن لمدة 20 دقيقه تقريباً حتى تنضج



و هذا هو الشكل النهائي




/
/

م - ن

و بالصحة والعافية

ولكم مني اسمى وارقى التحايا

و دمتم في رعاية وحفظ المولى

..sara..