منتديات دروب الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات دروب الحياة

شامل لجميع الاقسام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أجمل ما في الحياة الإنسان و أجمل ما في الإنسان القلب و أجمل ما في القلب الحب و أجمل ما في الحب الوفاء فمرحبا بكل القلوب الدافئة و الوفية مرحبا بكم زوارا كراما وأقلاما نافعة نتمنى لكم اطيب الاوقات و امتعها معنا

 

 ... ( عجة البيض بالخضر ) ...

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
sara
درب فعال
sara


عدد المساهمات : 331
تاريخ التسجيل : 07/03/2010
الموقع : الدنيا الفانية

... (  عجة البيض بالخضر ) ... Empty
مُساهمةموضوع: ... ( عجة البيض بالخضر ) ...   ... (  عجة البيض بالخضر ) ... Emptyالأحد مايو 29, 2011 4:46 pm

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


/
/

... ( عجة البيض بالخضر ) ...

... (  عجة البيض بالخضر ) ... 0_0111

المكونات :

- 7 بيضات

- 7 حبات بطاطا متوسطة الحجم

- 3 جزرات متوسطة الحجم

- رطل بازلاء (جلبانة)

- نصف ربطة بقدونس

- ملح

- فلفل اسود

- زيت زيتون

التحضير والإعداد :

اسلقي البطاطا في الماء المالح دون تقشيرها و قشري الجزر واقطعيه مكعبات صغيرة

واسلقيه في قليل من الماء المالح مع البازلاء ( الجلبانة ) و في إناء كبير اخفقي البيض قليلا

بعد سلق البطاطا دعيها تبرد قليلا ثم انزعي عنها قشرتها واهرسيها جيدا ثم أضيفي الفلفل اسود

واخلطي برفق مع البيض المخفوق ثم اضيفي الجزر والبازلاء والبقدونس المفروم واظبطي الملح

و في مقلاة كبيرة سخني 3 ملاعق زيت زيتون واسكبي الخليط برفق ثم غطي المقلاة واتركيها

على نار هادئة مع تجميع الاطراف لتحصلي على الشكل المدور للعجة

تقدم ساخنة أو دافئة مع سلطة طماطم أو سلطة خضراء

وها هو ذا الشكل النهائي

... (  عجة البيض بالخضر ) ... Mguina11

... (  عجة البيض بالخضر ) ... 0_0211


م/ ن

بالصحة والهناء

لكم مني أسمى وأرقى التحايا

ودمتم في رعاية وحفظ المولى

/
/
.. sara
..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Meriem
Admin
Admin
Meriem


عدد المساهمات : 1309
تاريخ التسجيل : 06/09/2009
العمر : 31
الموقع : meriemramsis@maktoob.com

... (  عجة البيض بالخضر ) ... Empty
مُساهمةموضوع: رد: ... ( عجة البيض بالخضر ) ...   ... (  عجة البيض بالخضر ) ... Emptyالأربعاء يونيو 15, 2011 12:05 am

... (  عجة البيض بالخضر ) ... 12941813311919
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://drobona2009.0wn0.com
 
... ( عجة البيض بالخضر ) ...
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات دروب الحياة  :: دروب المجتمع :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: